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中国是人口大国,人一多避免不了的就是美食,作为一个美食大国,吃的数不胜数,有5种是大家觉得闻着臭,但是真的要吃的话,就是吃一次就爱上,不知道大家是什么感受,反正我就是这样!
臭豆腐
说起豆腐,就必须要说一下臭豆腐,这是湖南长沙特色美食之一,有人说那个臭味好像吸附在身上一样,好久都散不掉,朋友都离我很远,但是这个是真的闻起来臭,吃起来很香的,越吃越爱吃,你爱吃这种吗?
豆汁儿
是老北京特有的传统小吃,距今已有300年的历史了,北京人爱喝豆汁,并把喝豆汁当成是一种享受。如果您是第一次喝豆汁,那泔水般的气味绝对会让您反胃,不过您要是捏着鼻子喝它几次,绝对会让您爱上这口儿,有些老北京人爱喝这口儿的都能上瘾,满北京城寻觅,在老磁器口店,排上队也要喝上一口。
臭苋菜梗
据说它起源于春秋战国时期,别看图片上这梗长得跟甘蔗似的,其实它与我们春天食用的是同一品种,只是经过“疯长”之后而成。把苋菜梗小段小段切开在水中浸泡一天再晾干,而后抹上一定比例的食用碱,过上两天后,把冷盐开水倒进盆里继续腌制,次日即可上桌了。天然发酵而成的臭苋菜梗相对味道没那么浓郁,味道都在墨绿色的卤汁中,吸吮起来微臭之余竟有股清甜味道。
臭鳜鱼
臭鳜鱼同样是徽菜中的代表作,这种吃法在当地已有200多年的历史了,以当地产出的鳜鱼为主要原料,鳜鱼用淡盐水腌渍经六七天后,会发出似臭非臭气味,鱼类含有大量的蛋白质,所以发酵后有一种很明显的臭味,其特点是闻起来臭,吃起来香。对于初次见到这道菜的朋友来说,根本不敢下筷子,以为是鱼肉坏掉了,吃上一口才会发现,肉质特别鲜美、吃上一次就会上瘾。
螺蛳粉
这是啥呀也太好吃了吧!以前别人吃的时候,大家都是“像是再吃粑粑一样,出去吃,味真大”,当自己开始吃的时候就是“诶妈呀,都没吃够,再加一点好了,嗯,这汤越喝越香,真好”!人生总是充满问题,但没有什么是一顿吃的解决不了的,一顿解决不了就两顿。
一、好吃的东西要吃进肚子里,心爱的人要放进心里。
二、别让日子耗尽了你的耐性和神往,你还有诗和远方,烤肉和涮肥羊,火锅和麻辣烫。
三、泡面要等五分钟,鸡蛋要等八分钟,喜爱的总是要等候。
四、不闻人世烟火,但食人世甘旨。
五、一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午饭满意。
六、请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯,四海为家。
七、这辈子仅有拿得起放不下的便是筷子。
八、天主给了我吃货的胃,却没给我土豪的身份。
九、就算日子过得再怎么不堪,我要努力吃下去。
十、年月让我知道,除了快递和美食,我谁都不必等。
十一、尽管冬季又冷又暗淡,但幸好我家厨房又暖又明亮。
十二、不论心情好坏,放空下来给自己做一顿美食,亦或是尝试一款新的酒,都是一种享用。
十三、脑子里装不下的东西,就用肚子来装。
十四、火锅炸鸡啤酒不是很贵,但是很对胃。
十五、世间情动,不过盛夏白瓷梅子汤,碎冰撞壁叮当响。
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朋友圈的文案:
1、你看,是不是有大厨的天分。
2、来我家吃饭吗?我亲自下厨。
3、老板今天亲自下厨,亲手为我们弄了一桌子菜,在土豪姐新家第一餐聚餐。
4、好久没有晒做饭了,来点儿正能量和幸福感。做完了才觉得自己真的是很有天赋呀!发在朋友圈的图每一张都非常好看,可能是因为我的手艺好才会做出那么好的菜吧!
5、张小厨的今日分开心事。
6、不能在外乱吃东西了,昨天连续喝了两大杯奶茶,和一些肉质品,虽然味道都很好,但现在肠胃还觉得难受。
7、做饭也算是一种天赋了,吃的心花怒放,自己动手丰衣足食。
8、非常想念学校的食堂,工作以后就得自己动手做饭。
9、浓浓烟火气息,最近喜欢每天自己动手做饭的过程,果然女人是善变的,以前不爱做饭光,想出去吃的我消失了。
其他适合朋友圈的文案:
10、陪伴与懂得,比爱情更加重要。一个人最幸福的时刻,就是休息时在家学着为家人做饭。
11、昨晚准备好的早餐,今早直接吃就可以。一个焦糖布丁和一个加了点抹茶的蛋糕,味道非常好,越来越享受变着花样做美食的乐趣了。不自己做甜点的时候真体会不到放糖放到肝颤的节奏。
12、天气很热的时候,我只想叫外卖不想自己动手,天气冷了我做饭的热情就起来了。
我一看到高热量的食物照片就感觉自己快要饿死了,满脑子除了想吃还是想吃,我问了问我那几个被我笑称“吸毒瘦”的室友,她们表示自己就算吃饱了看到这些图片也会感觉到饿的。于是乎,我自己给自己总结了一套定律:凡是特别长肉的高热量食物看着都容易让人觉得很饿!(这个是没有科学依据的,全都是我自己胡说八道的,笑),我想我可能找到了自己长这么多横肉的原因了,说多了都是泪(暴风哭泣.jpg)。
我每次看见这种照片都觉得饿得不行,光是想想那种味道,那种感觉,自己的哈喇子感觉都要掉下来了。这种图片最容易让人产生联想,这光看都不要紧,一开始在脑中开始各种联想,对于十分了解我自己的自己我就知道坏了,出大事儿了,看来今天的一顿火锅是逃不掉了。
你想想啊,你去了火锅店,还没进门就已经闻到了火锅的香气了。然后你点了一个九宫格的特辣红锅锅底,等它煮开锅后开始翻滚的时候,红油的香味开始铺散开来,泛着光泽。这时候你放一根鸭肠进去,顺便再烫一片毛肚,麻辣牛肉单独的放一个盘。毛肚是最先熟的,蘸点香油,脆脆的毛肚混合着锅底的辣味和香油的香味,吃在嘴中,嘴里仿佛都开始弹奏起交响乐,来昭示着这人间美味的出现。
等过了一会儿,牛肉也熟了,加了嫩肉粉和辣椒粉的麻辣牛肉,吃在嘴里就一个词“嫩气”!
不能再想了,不说了老铁,吃火锅去了!
1, 东坡肉可谓是一道色、香、味俱全的美味佳肴。相传宋元年间,苏东坡出任杭州做地方官,发动数万民工疏浚西湖,筑堤灌田,造福人民。大家纷纷给他送了许多肉和酒,他便将其一起烹制,没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效,并流传闻名至今。
2, 龙井虾仁
3, 西湖醋鱼
4, 知味小笼
5, 北京烤鸭
6, 大肠包小肠
7, 南翔小笼包
拓展资料:
世界各地的美食介绍:
1、青岛崂山茶爆鲜贝属于鲁菜里的胶东菜,选用沙子口当地的上好鲜贝柱,经过精心加工与崂山名茶一起烹制,其特点是既有崂山名茶的清香味,又保持了鲜贝色泽洁白口感细嫩、滑爽、鲜美的特色,盛器美观,引人食欲。
特点:色泽鲜艳,香鲜味美。崂山茶爆鲜贝是青岛海鲜名菜。
2、扒原壳鲍鱼,是青岛的一道名菜。此菜将鲍鱼肉制熟后,又分别盛在各个原来的壳内,它的造型美观又名贵。是一种造型和盛器双重配合的杰作,原壳置原味,面目一新。此菜色香味俱佳,鲍鱼肉质细嫩,味道鲜美,再浇以芡汁,透明油亮。
3、油爆双脆
油爆双脆乃济南传统名菜,相传此菜始于清代中期,为了满足当地达官贵人所创。当时济南厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料,经刀工后,沸油爆炒,将原来必须久煮的肚头和胗片,快速炸熟。该菜问世不久,就闻名于世,原名“爆双片”,后来改为“油爆双脆”。油爆双脆特点是口感脆嫩滑润,清鲜爽口。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。油爆双脆具有补虚养身调理、壮腰健肾调理、健脾开胃调理的功效。
参考资料:
百度百科 美食

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