复旦大学附属中山医院重症医学科主任钟鸣表示,转阴并不意味着战斗结束。发热、咳嗽其实是机体通过免疫系统和病毒斗争的过程,在这个过程中我们消耗了大量的能量,免疫系统细胞大量死亡、分解了很多身体成分,所以经过这场和病毒的斗争之后,身体欠了很多债,免疫力是相对低下的,营养状况也比之前要差。
所以即使在转阴之后的康复期,我们的机体依旧进入了一个相对脆弱期,出现继发感染、其他并发症的风险也会大,所以在康复期,依旧要规律作息,让免疫系统能够得到修复,同时要积极进行营养补充。
感染中、感染后,饮食上分别要注意什么?
北京大学第三医院运动医学科研究员、中国营养学会副理事长常翠青表示:
出现发烧的情况下,要足量饮水。保障体内有足够的水环境供给“免疫大战”。有些人可能因为发烧、咽部疼痛没有食欲,这个时候可以以流食为主,面食的主要成分是碳水化合物,在消化吸收的过程当中不会再产热。高蛋白食物不利于降体温,发热的患者要尽量少吃。
在新冠康复阶段,体温恢复正常,抗原也转阴了,但可能还是存在乏力、肌肉酸痛的症状,这些症状可能是因为在高烧期间,肌肉分解增加、肌酸激酶等增高,这个时候,在保证足量摄入能量的同时,要多摄入含优质蛋白的食物,促进损伤肌肉尽快恢复。
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